イエロースキュードグリルチキンは、クロン・ラットマヨムで必ず試したい名物料理の一つです。ターメリックとスパイスによる象徴的なゴールデンイエローの色で知られています。鶏肉は柔らかくジューシーになるまで十分にマリネされ、フードゾーン沿いの熱い炭火で焼かれると、食欲をそそるハーブの香りを放ちます。屋台ではこれらの黄色い串がきちんと並べられており、通常は温かいもち米とスパイシーなジェウディップソースと一緒に提供され、完璧な組み合わせとなっています。 串一本あたりわずか10~25タイバーツからの価格で、運河沿いを散歩したり、川沿いのエリアに座ったりしながら楽しめる手軽なスナックです。